Vinaigrette Green Goddess Il y a plus d’une histoire à son origine. Certains disent que la vinaigrette porte le nom de sa couleur, mais la théorie la plus populaire concernant ses origines serait au Palace Hotel de San Francisco en 1923, lorsque le chef exécutif de l’hôtel Philip Roemer voulait créer une recette pour rendre […] Read more…
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Sauce Pesto Végétalienne
Sauce Pesto Végétalienne Cette sauce est complètement sublime! J’ai découvert la levure nutritionnelle il y a 2-3 ans et depuis je l’utilise lorsque je fais de la Sauce Dragon, du Parmesan Végétalien, ma Trempette à la Noix de d’Acajou ou tout simplement pour assaisonner. Je me la procure chez Bulk Barn. Je sais qu’il y en […] Read more…
Vinaigrette aux framboises & basilic
Une vinaigrette super facile et rapide à faire. Elle peut être utilisée sur une salade ou comme marinade. On pourrait même la mélanger avec du yogourt pour en faire une vinaigrette crémeuse. J’aime l’utiliser sur ma salade d’épinards avec des tomates, oignons et une poignée de noix hachées. Je l’ai aussi utilisée pour badigeonner un […] Read more…
Craquelins Keto aux noix
Craquelins Keto aux noix (sans gluten) Pour les gens comme moi qui évite le gluten en général et qui de plus, adorent les noix, cette recette est tout simplement une réponse à nos envies de grignoter une collation saine et qui en plus nous permet d’éviter les inconforts reliés à certains aliments. Que ce soit […] Read more…