brocoli

Boeuf brocoli gingembre

Boeuf au gingembre avec brocoli

J’adore les sautés de viande et de légumes. Ça se cuisine rapide, c’est économique et c’est bon. On peut utiliser toutes sortes de coupes de viande et c’est difficile de manquer son coup! Le secret pour un stir-fry réussi est la sauce de poisson. C’est un condiment que j’adore et que j’utilise souvent. Et c’est […] Read more…

Macaroni Chinois au boeuf

Macaroni Chinois au boeuf

Macaroni Chinois au boeuf   C’est le genre de repas qui se prépare assez rapidement et qui tellement bon. Ça me fait penser à ma mère quand elle avait 3 enfants affamés qui criaient: “J’AI FAIM!” et qu’elle avait besoin de faire un repas rapidement après une journée de travail. Donc, voici ma version de […] Read more…