{"id":6132,"date":"2012-03-04T10:07:41","date_gmt":"2012-03-04T15:07:41","guid":{"rendered":"https:\/\/amaporte.wordpress.com\/?p=703"},"modified":"2012-03-04T10:07:41","modified_gmt":"2012-03-04T15:07:41","slug":"quelques-une-de-mes-ressources-pour-mieux-manger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amaporte.ca\/?p=6132","title":{"rendered":"Quelques une de mes ressources pour mieux manger"},"content":{"rendered":"En d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e, un de mes projets \u00e9tait de manger moins de viande, non pas parce que je n\u2019aime pas la viande, mais c\u2019\u00e9tait plut\u00f4t d\u2019un point de vue sant\u00e9. J\u2019aime la viande rouge, le poulet, le porc, l\u2019agneau, le gibier, la viande quoi! Un bon steak saignant est pour moi tr\u00e8s attreyant.\n\nDans ma qu\u00eate, j\u2019ai constat\u00e9 que j\u2019ai moins souvent le go\u00fbt de manger de la viande rouge, mais mon go\u00fbt de manger du poulet n\u2019a pas diminu\u00e9 du tout. Je ne mange pas beaucoup ou souvent des f\u00e9culents \u00e0 part le riz.\u00a0\u00a0 Je me sens gonfl\u00e9e quand j\u2019en consomme. J\u2019aime beaucoup le poisson et les fruits de mer. J\u2019aime aussi beaucoup les l\u00e9gumineuse, mais ce n\u2019est pas un r\u00e9flexe des les pr\u00e9parer et pourtant, lorsque j\u2019en fait, \u00e7a me rend heureuse.\n\nIl existe plusieurs lignes de pens\u00e9e sur les b\u00e9n\u00e9fices et les avantages d\u2019adopter le style v\u00e9g\u00e9tarien, v\u00e9g\u00e9talien ou carnivore et je suis de loin d\u2019\u00eatre une experte en la mati\u00e8re et je ne pr\u00e9tendrai jamais l\u2019\u00eatre. J\u2019aime manger et quand c\u2019est bien pr\u00e9sent\u00e9, que c\u2019est color\u00e9 (de fa\u00e7on naturelle, on s\u2019entend), \u00e7a ne peut qu\u2019\u00eatre bon.\n\nJe n\u2019ai aucun int\u00e9r\u00eat pour ce qui du genre g\u00e2teau plastique (comme les cup cakes qui sont tr\u00e8s \u00e0 la mode pr\u00e9sentement). Les couleurs vives qui ne me semblent pas naturelles dans un plat ne m\u2019attirent pas. Entre vous et moi, des cr\u00eapes bleues poudre, non merci! Il est important de rajouter que sans viande ne rime pas n\u00e9cessairement avec sant\u00e9. Un bon gros g\u00e2teaux au chocolat n\u2019est pas sant\u00e9. Mais c\u2019est bon!\n\nDans ma recherche\u00a0 de recettes et d\u2019id\u00e9es sant\u00e9, j\u2019ai crois\u00e9 plusieurs blogs tr\u00e8s int\u00e9ressants. Mes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s:\u00a0 <a href=\"http:\/\/soyaetchocolat.com\/recettes\/muffins-vgtaliens-double-chocolat\/\" target=\"_blank\">Soya et chocolat<\/a>,  et . L\u2019approche, la personnalit\u00e9 et le cheminement des ces blogueuses m\u2019inspirent. Je consulte r\u00e9guli\u00e8rement leurs articles et recettes et je m\u2019en inspire pour me concocter de beaux repas savoureux ou pour me donner des id\u00e9es. Je dois une mention sp\u00e9ciale aux <a href=\"http:\/\/soyaetchocolat.com\/recettes\/muffins-vgtaliens-double-chocolat\/\" target=\"_blank\">Muffins v\u00e9g\u00e9taliens double chocolat<\/a>. En passant, j&#8217;ai fait le calcul et un muffin ne contient que 270 calories. Pour quelque chose d&#8217;aussi d\u00e9cadent, ce n&#8217;est rien!\n\nUn autre site que j&#8217;ai d\u00e9couvert derni\u00e8rement est <a title=\"Skinny Ms\" href=\"http:\/\/skinnyms.com\" target=\"_blank\">Skinny Ms<\/a>. Ses boissons frapp\u00e9es sont absolument magnifiques. Je n&#8217;ai jamais tous les ingr\u00e9dients qu&#8217;elle mentionne, mais de juste s&#8217;en inspirer est nourrissant. Je me pr\u00e9pare souvent des boissons frapp\u00e9es avec du lait de soya, des \u00e9pinards, des fruits, du th\u00e9 vert, du beurre d&#8217;amande etc. Ce que j&#8217;ai sous la main. C&#8217;est satisfaisant et tellement nourrissant!\n\nJe suis dans le processus de changer mes habitudes et de mieux m&#8217;alimenter. Non pas que je mange mal, mais je mange d\u00e9finitivement mieux. Merci \u00e0 tous ces gens qui bloguent sur la bouffe. Vous \u00eates des ressources inestimables pour moi.","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e, un de mes projets \u00e9tait de manger moins de viande, non pas parce que je n\u2019aime pas la viande, mais c\u2019\u00e9tait plut\u00f4t d\u2019un point de vue sant\u00e9. J\u2019aime la viande rouge, le poulet, le porc, l\u2019agneau, le gibier, la viande quoi! Un bon steak saignant est pour moi tr\u00e8s attreyant. 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