Tofu aux épices Thai à la noix de coco

Tofu aux épices Thai à la noix de coco

J’aime le tofu. J’ai commencé à en manger souvent lorsque j’habitais au Cambodge. De retour au Canada, j’ai presque arrêté d’en manger. Parce que je ne le cuisinais pas tout simplement. Récemment, dans le but de manger moins de viande et de varier mon menu, j’ai recommencé à en manger. Je dois dire que ma […] Read more…

Saumon à la noix de coco

J’adore le saumon. Personnellement , je peux le manger cru ou cuit. Oui, je sais. Ça peut paraître bizarre, mais dans le fond, c’est comme le manger en sushi. Glenn par contre, bien qu’il en mange, ce n’est pas son aliment favori. De plus, il est très sélectif lorsque vient le temps d’en acheter. Il […] Read more…

tabata

Connais-tu Tabata?

  Qu’est-ce que le Tabata? Tabata est un type d’entraînement qui a été créé au Japon par le Dr Izumi Tabata et une équipe de chercheurs de l’Institut national de la condition physique et de sport à Tokyo. L’entraînement par intervalles Tabata est une  forme d’entraînement intermitent à haute intensité très efficace. Elle consiste à […] Read more…