Sauce Dragon A ma PorteSauce Dragon

Suite à la publication de mon article sur la levure alimentaire, Eve-Emmanuelle m’a parlé de la sauce dragon. Je ne la connaissais pas et je me suis empressée de faire les recherches et de la trouver. C’est la version maison d’une sauce signature du restaurant végétalien Aux Vivres. Facile à faire, elle se fait en moins de 5  minutes. Sauce Dragon  

Ingrédients:

  • 1/4 de tasse de levure nutritionnelle
  • 3 c. à table d’huile d’olive
  • 2 c. à table de sirop d’érable
  • 2 c. à table de sauce soya
  • 2 c. à table d’eau
  • 2 gousses d’ail écrasées
Mettre tous les ingrédients dans une mélangeur et mélanger pendant quelques secondes. Verser dans un pot en verre. Conserver au frigo. Essayez-la sur des légumes, sur du poulet, du porc ou avec des rouleaux du printemps. C’est tellement bon! Il faut juste faire attention de ne pas la manger à la cuillère!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.